شنبلیله گیاهی است علفی که بومی ایران و هند است و از آنجایی که در کنار راه ها نیز میروید، «گل راه رو» نیز نامیده میشود. شما میتوانید با خرید آنلاین شنبلیله خشک از تجریش کوچولو، در زمان خود صرفهجویی کنید و از تمام خواص و ویژگیهای شگفت انگیز این سبزی بهرهمند شوید.
این سبزی را میتوان به صورت خام و در سبزی خوردن استفاده نمود یا به صورت پخته و در غذاهای خوشطعم ایرانی مانند قورمه سبزی، قیمه ریزه، کوفته و اشکنه. برگ این سبزی را میتوان به صورت شنبلیله تازه یا شنبلیه خشک در انواع سالاد نیز استفاده کرد. همچنین میتوان از جوشانده بذر آن یک ماسک پوست برای درمان جوشهای سر سیاه تهیه کرد و یا از نوشیدن چای و دمنوش آن لذت برد.